5 Diet Paling Popular Malaysia 2012

*sumber ini merupakan petikan dari : 

 http://kevinzahri.com/blog/health-fitness/5-diet-paling-popular-malaysia-2012/

dan 

http://zakikhan.net/diet-mengikut-jenis-darah/

5 Diet Paling Popular Malaysia 2012

5 Diet paling popular sekarang? Disini terdapat beberapa diet popular yang dilakukan oleh rakyat Malaysia. Diri anda yang boleh memutuskan sama ada ia adalah pelan diet yang sesuai untuk anda ataupun tidak. Mari kita lihat satu persatu 5 diet popular di Malaysia.

1. Diet Atkin

Diet ini memang popular dan kini juga menjadi asas diet bagi produk suplemen Malaysia popular Alpha Lipid SDII. Secara am, konsep diet atkin adalah mengurangkan karbohidrat dalam diet tetapi lebihkan makanan yang tinggi dengan protein. Protein akan mengambil masa yang lama untuk dicernakan dan diproses sebagai sumber tenaga. Dengan ketiadaan karbohidrat untuk dibakar sebagai tenaga, badan terpaksa membakar lemak – proses ini dinamakan ketosis.

Diet atkin membolehkan seseorang turun dengan cepat kerana karbohidrat telah dikeluarkan dalam senarai pemakanan dan mengurangkan pengambilan kalori dalam sehari, dan membawa kepada penurunan berat badan. Pada masa yang sama, pengurangan pengambilan karbohidrat akan memaksa badan untuk membuang air dengan banyak.

… awal-awal, anda boleh kurangkan 3-4kg seminggu tapi itu bukan 100% lemak, sebenarnya ia lebih kepada pembuangan air hasil daripada pengurangan makanan berkarbohidrat…

Hati-hati kerana kalau anda berhenti diet Aktins dan beralih kepada pemakanan karbohidrat yang lebih “biasa”, berat badan anda naik dengan cepat semula disebabkan water retention. Ini lebih kurang macam “carbo loading” yang diamalkan oleh atlit larian marathon.

 

2. Diet Detox

Diet serat yang tinggi membantu megurangkan berat air dan toksin dalam badan. Teorinya, jika badan bebas toksin, badan akan berfungsi lebih baik. Terdapat pelbagai corak diet detox iaitu pengambilan kalori yang rendah dan pengambilan produk seperti pil, herba, enama dan lain-lain.

Ianya juga diet yang membolehkan berat badan seseorang berkurangan dengan cepat. Tetapi harus ditekankan disini, pengurangan berat bukan kerana kehilangan lemak semata-mata tapi lebih kepada kehilangan air jugak. Kenapa air? Kerana badan kita tidak boleh menghadamkan serat yang kering dan keras. Jadi untuk membuangnya semula, badan terpaksa gunakan air yang banyak untuk “push it through” usus badan. ianya adalah disebabkan kotoran di usus telah hilang. Oleh itu terdapat kesan sampingan apabila mengamalkan diet ini secara berterusan.

 

 

 3. Diet mengikut jenis darah

Diet berdasarkan golongan darah menunjukkan bahawa terdapat tindak balas kimia yang berlaku di antara darah dan makanan yang diambil. Setiap protein yang diserap tubuh, hanya sesuai dengan jenis darah tertentu sahaja.

Berkesankah? Teori yang agak popular untuk mengurangkan berat badan ini terdapat pertikaian daripada pakar pemakanan. Justeru, tidak melihat kepada jenis darah, apa yang lebih utama adalah mengamalkan pemakanan yang sihat. Ini kerana jika dilihat terdapat beberapa faktor lain yang menyumbang kepada pengurangan berat badan selain jenis darah iaitu metabolisma, gula dan insulin dalam badan. Contohnya, dua orang yang mempunyai jenis darah yang sama mungkin mempunyai perbezaan dari segi keperluan metabolisme dan karbohidrat.

Pemakanan sihat tidak semestinya bergantung kepada jenis darah individu. Ia meliputi membuat keputusan yang bijak tentang apa jenis makanan yang harus dimakan dan bagaimana mengamalkan tabiat makan yang sihat.

Darah O
	Digalakkan	Dibenarkan	Tidak dibenarkan
Protein	Daging lembu, kambing, rusa, cod, herring, mackerel	Semua jenis daging dan makanan laut kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Bacon, ham, angsa, babi, barracuda, ikan keli, ikan salmon, kaviar, sotong
Tenusu		Mentega, mozzarella, keju kambing, susu soya	Semua produk tenusu dan yogurts
Lemak	Minyak zaitun, minyak flaxseed	Minyak canola, sesame	Minyak jagung, minyak kacang, minyak safflower, minyak cottonseed
Bijirin	Biji  labu, walnut	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Kacang tanah, pistachio, biji poppy
Kacang	Kacang azuki, black-eyed peas	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Kacang tamarine, kacang hijau, kacang merah
Gandum	Roti essene, roti Ezekiel	Bali, nasi	Jagung, gluten, oat, tepung, roti, mi
Sayur	Brocoli, bayam, dandelion, bawang, lobak, cili merah, ubi kentang, labu, rumpai laut	Tomato	Terung, jagung, avocado
Buah	Plums, prunes	Anggur, kebanyakan beri	Tembikai, tembikai susu, tangerine, strawberry, blackberry, kelapa
Rempah	Kari, garam, cayenne pepper		White pepper, black pepper, vinegar, cinnamon, cornstarch
Perasa		Chocolate, madu, cocao	Sos tomato, mayonis
Air	Soda, tea	Bir, wine	Kopi, black tea

Darah A
	Digalakkan	Dibenarkan	Tidak dibenarkan
Protein		Ayam, ayam belanda	Daging lembu, babi, kambing, rusa, kijang, itik
Makanan Laut	Cod, ikan mas, kerapu, makarel, ikan siakap, salmon, sardin	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Barracuda, kaviar, beluga, lala, ketam, udang sungai, katak, lobster, kerang, tiram, sotong, kura-kura
Tenusu		Yogurt, mozzarella, keju kambing, susu kambing	Semua jenis keju yang lain dan susu
Lemak	Minyak zaitun, minyak flaxseed	Minyak canola, minyak cod liver	Minyak jagung, cottonseed, minyak safflower, sesame
Bijirin	Kacang, labu	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Kacang Brazil, cashew, pistachio
Kacang	Kacang hijau, kacang hitam, black-eyed peas		Tamarind, kacang merah
Gandum	Buckwheat, amaranth		Graola, wheat germ, wheat bran, durum wheat
Roti & Mi	Roti (Essene, Ezekiel, tepung soya, sprouted wheat), kek nasi, tepung (oat, nasi, rye), mi, pasta	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	English muffins, roti (high-protein whole wheat, multi-grain), matzos
Sayur	Halia, bawang, broccoli, lobak, bayam, labu, dandelion, okra, tofu		Pepper, ubi kentang, yam, tomato, mushroom, eggplant
Buah	Nenas, cherry, apricot, anggur, lemon		Tembikai, tembikai susu, manga, betik, kelapa, oren, tangerine
Rempah	Tamari, miso, sos soya, halia		Vinegar, pepper
Perasa			Sos tomato, mayonis
Minuman	Aloe vera, green tea, red wine, kopi		Bir, soda, black tea

Darah B
	Digalakkan	Dibenarkan	Tidak dibenarkan
Protein	Kambing, kijang, arnab	Lembu, ayam belanda, rusa	Ayam, itik, babi
Makanan Laut	Cod, salmon, halibut, sole	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Semua yang berkerang (ketam, udang, lobster, tiram, dll), barracuda, beluga, katak, octopus, siput, kura-kura
Tenusu	Keju, keju kambing, susu kambing, mozzarella, susu, yogurt	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Aiskrim
Lemak	Minyak zaitun		Minyak canola, cottonseed, safflower, sesame, sunflower
Bijirin		Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Cashew, pine, pistachio
Kacang			Black-eyed pea, pinto, aduke, azuki, kacang hitam
Gandum	Oatmeal, nasi	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Wheat, rye, buckwheat (cornflakes, cornmeal)
Roti	Roti, beras perang, kek nasi	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Bagel, muffin, roti multi-grain, soba
Sayur	Sayur hijau	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Tomato, jagung, zaitun, avocado, labu, tofu
Buah	Nenas, pisang, cranberry, anggur, betik, plum	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Kelapa, belimbing, pear
Rempah	Kari, cayenne pepper	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan
Perasa			Sos tomato, mayonis
Minuman	Ginger, peppermint, raspberry, green tea, ginseng, licorice		Aloe vera, soda

Darah AB
	Digalakkan	Dibenarkan	Tidak dibenarkan
Protein	Kambing, arnab, ayam belanda	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Lembu, ayam, itik, babi, rusa, kijang
Makanan Laut	Tuna, cod, makeral, pike, siakap merah, sardin	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Semua yang berkerang (ketam, udang, lobster, tiram, dll), barracuda, beluga, katak, octopus, siput, kura-kura
Tenusu	Yogurt, telur, mozzarella, keju kambing, susu kambing, ricotta	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Keju america, aiskrim, susu penuh
Lemak	Minyak zaitun		Minyak canola, cottonseed, safflower, sesame, sunflower
Bijirin	Peanut, walnut	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Filbert, biji labu, biji sesame
Kacang			Lima
Gandum	Millet, oat bran, oatmeal, rye	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Jagung, buckwheat, kasha, soba
Sayur	Broccoli, cauliflower, celery, cucumber, eggplant, garlic, ubi kentang, tempe, tofu, yam	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Artichoke, avocado, jagung, lima, cili
Buah	Anggur, plum, berry, cherry, nenas, lemon, kiwi		Manga, jambu, kelapa, pisang, oren
Rempah	Kari, miso	Semua kecuali dalam senarai tidak dibenarkan	Esktrak almond, barli, tapioca
Minuman	Licorice, red wine, dandelion, kopi, green tea		Soda, black tea

 

4. Diet seimbang

Diet seimbang atau “balanced diet” adalah diet yang disyorkan kepada kita sejak zaman persekolahan lagi. Diet yang membekalkan nutrien mencukupi kepada pengamalnya. Ia mengandungi semua nutrisi yang diperlukan daripada semua kumpulan makanan untuk fungsi sel-sel badan, organ dan tisu.

Bagaimana pula dengan kalorinya? Diet ini juga dikenali sebagai piramid diet dimana karbohidrat:protein:lemak nisbah kalorinya sebanyak 55-30-15. Kunci utama keayaan diet seimbang ini ialah pengamalnya merancang keperluan kalorinya seharian dan dapat membezakan saiz hidangan yang diperlukan secara sederhana.

Berkesankah? Memakan diet yang seimbang boleh meringankan masalah kesihatan termasuk masalah jantung, artritis, tekanan darah tinggi dan kolesterol. Badan yang seimbang dari segi mental dan fizikal boleh mengakibatkan kecergasan dan kekuatan yang lebih, membolehkan anda menjalani kehidupan yang lebih panjang dan sihat. Orang yang lebih aktif dan bertenaga juga dapat menangani lebih baik stress, trauma, kebimbangan dan lan-lain

…tapi hati-hati! Walaupun anda makan diet yang seimbang, pastikan anda kenalpasti keperluan kalori seharian anda. Kalau tidak, diet seimbang pun boleh menggemukkan…

 

5. Diet tanpa nasiDiet ini adalah popular dilakukan oleh ramai orang di Malaysia yang menghentikan pengambilan nasi dalam pengambilan pemakanan seharian. Jika pengamalnya berjaya mengurangkan berat, ia adalah kerana telah melakukan kalori defisit dan bukan kerana menghentikan pengambilan nasi semata-mata.

 Nasi tidak bersalah tetapi saiz hidangan nasi yang diambil menjadi faktor utama dalam pengawalan kalori seseorang. Menghentikan sesuatu nutrisi dalam pemakanan kita bukanlah sesuatu yang bijak dan tidak berkesan untuk jangka masa yang lama kerana nasi adalah makanan ruji orang asia.

Jadi diet mana yang terbaik?

Tiada masalah untuk mencuba mana-mana diet. Yang penting: faham asas-asas nutrisi mana-mana diet dan sesuaikan untuk kehidupan anda yang unik.

 

Tapi ingat, tiada diet yang boleh membangkang fakta berikut: Naik-turun berat badan ditentukan oleh kadar pengambilan kalori berbanding keluar. Kalau pengambilan berlebihan, maka naik-lah berat badan.

Jadilah pengguna dan pengamal diet pemakanan yang bijaksana.